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Posiblemente la fuente de chocolate doméstica mas grande del mercado, con una altura de 54cms y un diámetro máximo de 23cm. Y también puede que sea la que mayor cantidad de chocolate adminta en funcionamiento, ya que es capaz de tener hasta 1,8 litros de chocolate líquido.
Ideal para pequeños eventos y celebraciones familiares, tanto en su casa como en su negocio.
Sus acabados en acero inoxidable y abs, le proporcionan un aspecto muy elegante y un diseño vanguardista que no desentonará en cualquier tipo de evento.
Características:
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Fuente para chocolate caliente
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Fuente ensamblada en ABS Negro y torre en acero inoxidable
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Capacidad en funcionamiento de hasta 1,8 litros de chocolate líquido.
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Potencia: 220 W
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Altura 54,5cm/Anchura (diámetro mayor) 23cm
El chocolate:
En nuestra tienda podrá encontrar varios tipos de chocolate especiales para fuentes de chocolate, obsérvelo en los productos relacionados que se muestran en la parte inferior de esta descripción.
Aunque se pueden utilizar otros tipos, el chocolate más apropiado para este fin contiene una gran parte de manteca de cacao, producido especialmente para fondues de chocolate.
El chocolate debería tener un contenido de cacao de por lo menos un 60%.
Con un contenido de cacao de menos de un 60%, puede ser necesario añadir un poco de aceite vegetal. Si no, el chocolate podría ser demasiado duro y no puede formar una masa de chocolate uniforme en las cascadas.
Le recomendamos que utilice los siguientes tipos de chocolate:
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chocolate con leche
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chocolate negro
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cobertura de chocolate con leche
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cobertura de chocolate negro
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chocolate blanco
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cobertura de chocolate blanco.
Asimismo podría utilizar chocolate de menta, fresa o moca, etc.
Según gusto, puede añadir cantidades menores de amaretto, licor de café, café molido en polvo o leche de coco, etc.
Inapropiados son:
Chocolate con nueces enteras, almendras enteras o picadas. Podrían bloquear el tornillo de transporte.
No añada trozos de chocolate duros y grandes si el motor está encendido.
Nunca añada líquidos fríos o refrigerados, porque entonces el chocolate enfría demasiado rápido y podría bloquear el tornillo de transporte.
Cantidad de chocolate:
Para que pueda producirse una fuente, necesita por lo menos 900g de chocolate o 1kg de cobertura de chocolate.
La cantidad también depende del tipo de chocolate utilizado.
* Dos años de garantía
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* Este producto no se envía a Canarias, Ceuta ni
Melilla.
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